スタート記念 参加モニターAコース1,100円(税込) 申込


ワインセット料金3,500円(税、送料込)申込

※今回、イベントスタート記念として特別価にて格実施します。ぜひこの機会にご参加ください。

こんなこと感じませんか?

ひと足早く、モニター参加していただいた 方からのお声

しばらく会ってなかった友人と一緒に参加しました。イベントなどリアルに会えない時期だから、参加してよかったです。単なるオンライン飲み会じゃなく、同じ料理を作って飲む一体感も楽しかったです。

ヨッコさん
福岡市 自営業
同じレシピを作りながら、キッチンにあったスパイスを加えたり、オリジナルの味を作れたのがおもしろかったです。後半では、家にいたパートナーと一緒に食べながら参加できたのも楽しかったです❣️外食の機会も減ったので、こんな時間もいいな、と思いました。

タッキーさん
福岡市 英語教師


スタート記念 参加モニターAコース1,100円(税込) 申込


ワインセット料金3,500円(税、送料込)申込

「新しい風」を感じて。

はじめまして!

「GO TO KITCHEN !!」を主催する

イートプランナーのコンドオ*ミユキです。

2020年。

私たちは思うように会いたい人に会えず、
一緒に美味しい食事とお酒を

かこむ機会が減りました。

当たり前だと思っていたことが、

こんなに恋しいなんて。

新しい人や場所との出会いも限られて
なんだか、せまい鳥かごに

閉じ込められたような一年でした。

でも、そんな中広まった
「オンライン」という

「コミュニケーションツール」が

閉じ込められた鳥かごに、

新しい風を吹き込んでくれた。

そう感じたのは、

私だけじゃなかったと思います。

「コロナだから仕方なく」じゃなくもっと前のめりにオンラインを楽しみたい!

オンラインで私が出来ることって、

なんだろう?

普通の「料理教室」じゃなく、
ただの「オンライン飲み会」でもない。

インターネットという見えない網の目が

ウイルスより早く

私たちのキッチンをつなげてくれる。

そんな時間を作りたい!

行ったことのない場所の

会ったことのない人たちと
一緒に料理を創り、

お酒を交えて語り合い、笑い合う。

もしかしたら「乾杯!」が福岡で東京で、

どこかの島や世界中で

同時に響き合うかもしれない。

この試みがそんな新しい

コミュニケーションになるかも。
そう思うと胸が高鳴ります。

「退屈」も「寂しさ」もけとばして!
いざGO TO KITCHEN!

まっすぐ帰る、ひとり暮らしの

キッチンの寒さや、
退屈な週末のステイホームが、

温かくてカラフルで

創造と出逢いに満ちた時間に

なったなら最高にうれしいです。

やらなくちゃいけない家事も、

義務のような自炊も

時には忘れて、グラスを片手に

「GO TO KITCHEN! 」

創って食べて、語り合い。

仲間と一緒に呑みましょう!

WHAT’S     GO TO KITCHEN ?

GTK!3つのイイね!

♥イイね!その1.

「教える」のではなく、「共有」。
「作る」のではなく「創る」。
料理はクリエイティブ!

今や必要なレシピは検索すれば、すぐ手に入れることができます。

でも料理を楽しむって、レシピを正確に再現することじゃないと、私は思っています。

料理を楽しむ秘訣は「自分らしい料理を創る」こと。

そして、それが美味しかったら最高!

「GO TO KITCHEN 」料理パートでは、参加者のみなさんにレシピを「教える」のではなく「共有」します。

同じレシピを一緒に創る体験の中で、例えば調味料のアレンジや、今日冷蔵庫にある具材を加えてみたり。

そんなことだってOKです!だって、自分のキッチンですもの!

料理を自由に自分らしく、美味しく創る体験はクリエイティブです。

もちろんアレンジを美味しく仕立てるコツもアドバイスします。

コミュニケーションをとりながら、みんなで共有すれば、ひとつのレシピからおいしさが無限に広がります。

♥イイね!その2

一緒に創って食べれば、
料理はもっと美味しくなる!

ワイワイガヤガヤ、みんなで同じレシピをそれぞれのおいしさで創った後に、一緒に食べる食事は格別です。

同じ「体験」を「共有」した仲間とのコミュニケーションは、まるでオンライン上にある大きなテーブルを囲むような楽しさにあふれています。

積極的におしゃべりするもよし。楽しい雰囲気を静かに楽しむのもアリ!

自分らしいつながり方を楽しみましょう。

♥イイね!その3

食べるよろこびをふくらませる。
料理とワインのマリアージュ!

当日ご用意していただくドリンクはお好きなものでOKですが、毎回のレシピに合わせて、お料理の美味しさをさらにふくらませてくれるワインの選び方もご紹介しています。

「ワインは全くわからない〜!」という方でも簡単にチョイス出来るヒントを
ワイン監修のワインフイッター®ワックーからコメントでご案内。

さらにせっかくの機会にベストマッチを追求したい方向けに、ワックーがチョイスした味も香りもコスパも最高のワインをお申込みと同時に、ご購入していただくこともできます。

ぜひ、幸福なマリアージュをご一緒に!

3月のメニュー

●きのこのハッシュドビーフ

デミグラスソースを使わずに仕上げるヘルシーなハッシュドビーフはコクがあるのにやさしい味わい。

作ってみると意外と簡単です。

アレンジもきくので、ぜひ「我が家の味」を創ってください。

●みんなで完成させる    アレンジポテサラ

みんな大好きなポテサラ!

まず、美味しく、簡単に創るポイントを押さえながら一緒に作って、あとはお好きな具材でアレンジ自在。

みんなで自分の味をシェアしちゃいましょう!

こんなワインがおすすめ!

今回のメニュー「ハッシュ・ド・ビーフ」は牛肉をコクのあるソースでしっかり煮込んだお料理。

ワインもその「ハッシュ・ド・ビーフ」のコクのある味わいに負けないフルボディの赤がピッタリです。

お店で選ぶ時は、「カベルネ・ソーヴィニヨン」や「シラー」などのブドウ品種を使った赤ワインを探してみるとよいですよ!

ベストマリアージュワインもご用意しています!

ワインフィッター®のワックーが今回の料理に合わせてチョイスしたフランスの赤ワインです。

エチケット(ラベル)の牛のイラストがチャーミング!見てるだけで楽しくなりますね!



スタート記念 参加モニターAコース1,100円(税込) 申込


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